「みずみずしい味わいが特長。水を入れたカップをセットして炊くことで、表面にスチームを吹きかけてツヤ感を出しています。すこしやわらかい食感で、シニア世代からの人気も高いです」
ただし、自炊頻度が高く、気分や献立によってお米の固さ食感を調節したい方には、炊き分け機能がついたモデルがおすすめです。
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これまで述べてきた通り、炊飯自体の機能性は容量と加熱方式でおおかた決まってしまいます。
楽天市場 ポチップ 熱伝導率の高い素材をコーティングすることで、内鍋全体に素早く熱が行き渡り、ムラなく美味しく炊き上げます。
近年では煮込み料理に以外に炊飯器を使用したレシピも多く、通常の炊飯以外に
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出典�?炊飯器はキッチンに設置するのが一般的ですが、置き場所に困っている場合、キッチンに置く場所がない場合は、キッチンワゴンやラックに置くのがおすすめです。炊飯器を収納できるキッチンワゴンやラックは多数市販されているので、使用中の炊飯器のサイズに合ったものを探してみましょう。
また、お弁当用にちょうどいい量が炊けるだけでなく、他のおかずを作っている間に炊き上がるので前日の予約も不要です。コンパクトサイズで場所を取らないうえに、サイズが小さいので内釜などの洗い物が楽な点も、一人暮らしの方や忙しい朝には嬉しいポイントです。
また、サイズがコンパクトなので持ち運びしやすく、食卓の上やキッチンワゴンに乗せても邪魔になりません。
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ぬるま湯をかけるのがポイントです。熱いお湯をかけるとお米が煮えてしまうので、人肌から人肌より少しあたたかい程度のぬるま湯を使用してください。研いだお米にぬるま湯をさっとかけるだけで、水に浸したお米のようにふっくらとしたごはんが炊きあがります。